Хашлама . . . . . . . . . . 1/300 г. = 550 руб.

Хашлама . . . . . . . . . . 1/300 г. = 620 руб.
(отварная баранина с овощами)

Спас . . . . . . . . . . 1/300 г. = 400 руб.
(армянский суп на мацони с булгуром, подается горячим и холодным)

Буд . . . . . . . . . . 1 кг. = 6000 руб.
(баранья ножка, запеченная с пряными травами, специями,
подается с овощами: по предварительному заказу,
время приготовления 2 часа)

Долма . . . . . . . . . . 1/200/50 г. = 400 руб.
(голубцы, приготовленные по рецепту амшенских армян
с фирменным соусом)

Долма . . . . . . . . . . 1/200/50 г. = 350 руб.
(с булгуром, специями и зеленью)

Сковородка по-деревенски . . . . 1/250 г. = 500 руб.
(со свининой)

Сковородка по-деревенски . . . 1/250 г. = 450 руб.
(с курицей)

Купаты . . . . . . . . . . 1/100 г. = 350 руб.
(мясные колбаски в натуральной оболочке)

Язык запеченный . . . . . . . . . .за 100гр = 560 руб.
(нежный телячий язык, готовится по особому рецепту от шефа)

Женгялов Хац . . . . . . . . . . 1/150 г. = 280 руб.
(лепешка с начинкой из зелени)

Лобио по-кавказски . . . . . . . . . . 1/200 г. = 350 руб.
(протертый лобио со специями, зеленью)

Шампиньоны, запеченные
с сыром . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . 1шт. = 180 руб.

Хачапури . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/550 г. = 650 руб.

Хачапури со шпинатом . . . . . . . 1/500 г. = 650 руб.

Хачапури со свекольной ботвой
(по сезону). . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . 1/550 г.= 600 руб.

Ассорти из свежих овощей . . . 1/300 г. = 480 руб.
(огурцы, помидоры, перец, зелень)

Ассорти из разных видов
зелени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/100 г. = 250 руб.

Ассорти солений  . . . . . . . . . . . . 1/250 г. = 400 руб.
(капуста по- грузински, огурцы, помидоры, перец)

Ассорти кавказских сыров . . . 1/250 г. =600 руб.
(сулгуни, брынза, чечил)

Сыр на выбор 
(сулугуни, чанах, копченый)......................... 1/100 г.=  200 руб.


Ассорти мясное . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/200 г. = 820 руб.
(бастурма, суджук , язык говяжий, буженина)

Ассорти рыбное  . . . . . .50/50/30/10/10 г. = 1700 руб.
(семга м/с, рыба масляная, масло, лимон)  

Хумус . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/150 г. = 300 руб.
(протертый нут с кунжутной пастой, оливковое масло)

Мутабель . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . 1/150 г. = 300 руб.
(запеченный пюрированый баклажан с соусом тахини)

Сюзьма . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . .1/200 г. = 400 руб.
(сцеженый мацони, мята, оливковое масло)

Баклажаны по-деревенски . . . . 1/250 г. = 400 руб.
(жареные баклажаны со специями и зеленью)
 

Форель . . . . . . . . . . 1/100 г. = 350 руб.
(порция 200 г. - 300 г.)

Семга . . . . . . . . . . 1/100 г. = 650 руб.
(порция 200 г. - 300 г.)

Чалагач . . . . . . . . . . 1/100 г. = 260 руб.
(шашлык из свиной корейки, 200 г. - 250 г.)


Шашлык из свиной шеи . . . . . . 1/100 г. = 320 руб.
(мин. заказ 200 г.)

Шашлык из свиных ребер . . . . 1/100 г. = 280 руб.
(мин. заказ 200 г.)

Шашлык из бараньей корейки . 1/100 г. = 540 руб.
(мин. заказ 200 г.)

Салат "Табуле" . . . . . . . . . . . . . . . . . .1/200 г. = 400 руб.
(булгур, зелень, оливковое масло, лимон)

Салат из свежих овощей. . . . . . . . 1/300 г. = 380 руб.

Салат "Цезарь" с курицей . . . . . . 1/250 г. = 550 руб.

Салат "Цезарь" с семгой . . . . . . . . 1/250 г. = 620 руб.

Салат с рукколой . . . . . . . . . . . . . . . 1/250 г. = 700 руб.
(руккола, семга м/с,  черри)

Аджика . . . . . . . . . . 1/30 г. = 100 руб.

Соус томатный . . . . . . . . . . 1/80 г. = 100 руб.

Соус сметанно-чесночный . . . . . . . 1/80 г. = 100 руб.
 

Картофель по-домашнему . . . . . 1/200 г. = 200 руб.

Картофель отварной . . . . . . . . . . 1/200 г. = 150 руб.

Картофель жаренный
на сковороде . . . . . . . . . . 1/250 г. = 200 руб.

Компот фейхоа . . . . . . . . . . 1 л. = 400 руб.

Виноградный напиток . . . . . . . . . . 1 л. = 1300 руб.

Настойка из винограда . . . . . . . . . . 1 л. = 2000 руб.

Мацони . . . . . . . . . ...................... 1/200 мл. = 150 руб.

Айран на мин.воде . . . . . . . . . . . . . . . . 1л. = 400 руб.

Кофе по-восточному . . . . . . . . . . 1/100 мл. = 100 руб.

Чай с чабрецом (чайник) . . . . . . . . 1,0 л. = 350 руб.

 

Варенье . . . . . . . . . . . = 250 руб.
(инжир, грецкий орех, фейхоа)

Мед . . . . . . . . . . 1/50 г. = 250 руб.

Пахлава . . . . . . . . . . 1/100 г. = 250 руб.
(слоеное тесто, орех, мед)

УРАРТУ
Армянский ресторан в Сочи